脂肪肝低龄化,除了少应酬,少喝酒,还应该这

烹饪技巧 2015-10-31 00:0059未知admin

脂肪肝是我们俗称的富贵病,目前中国脂肪肝的趋势已经越来越趋于年轻化,脂肪肝通常存在于这三种身上:纯素食者、肥胖者、快速减肥者。脂肪肝都是靠吃出来的,所以要想有好的治疗效果,管住嘴,“挑食”是十分重要的。今天,就给大家整理了脂肪肝患者的健康食谱。


何首乌粥


取何首乌20克,粳米50克,大枣2枚。将何首乌洗净晒干,打碎备用,再将粳米、红枣加清水600毫升,放入锅内煮成稀粥,兑入何首乌末搅匀,文火煮数沸,早晨空腹温热服食。


赤小豆鲤鱼汤


取赤小豆150克,鲤鱼1条(约500克),玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂,与余两味加水适量,共煮至烂熟。去花调味,分2~3次服食。


菠菜蛋汤


取菠菜200克,鸡蛋2只。将菠菜洗净,人锅内煸炒,加水适量,煮沸后,打入鸡蛋,加盐、味精调味,佐餐。


灵芝河蚌煮冰糖


取灵芝20克,蚌肉250克,冰糖60克。将河蚌去壳取肉,用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时,取浓汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,饮汤吃肉。


兔肉煨山药


取兔肉500克,怀山药50克,盐少许。将兔肉洗净切块,与怀山药共煮,沸后改用文火煨,直至烂熟,饮汤吃肉。


红花山楂橘皮茶


红花10g,山楂50g,橘皮12g,水煎取汁,每日1剂,分数次当茶饮。


荷叶山楂丹参茶


荷叶、山楂丹参10g,每日泡茶饮,数次多饮。


金归楂橘茶


郁金、当归各12g,山楂、橘皮各25g,加水同煎取汁代茶饮,每日1剂,分2-3次内服。


金香茶


郁金、香橘皮、木香各10g,加水适量,煎取药汁代茶饮,每日1剂,每早中晚3次服。


三花茶


玫瑰花、代代花、茉莉花各20g,加水煎取药汁,或沸水冲泡代茶饮,每日1剂。


温馨提醒,脂肪肝患者饮食需要控制,以下食物对脂肪肝的治疗有一定效果,可以多吃:山楂、制何首乌、雪莲果、燕麦、玉米、海带、黑芝麻、黑木耳、大蒜、苹果、牛奶 、洋葱、甘薯,胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等。


同时,下列食物不利于脂肪肝的治疗,甚至会加重病情,建议不要食用:酒、全脂牛奶、鸡蛋黄、动物油、动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄、煎炸食品、吃巧克力。


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