• 6种肉类胆固醇较低,掌握炖肉技巧更健康。

    图片 | Dora哚拉 现如今,人们的生活水平越来越好,但是胆固醇也容易升高,这可怎么办呢?我们都知道肉类食物的胆固醇是较高的,如果想要降低肉类的胆固醇就要学会炖肉的技巧,...

  • 面怎么煮更好吃?你必须知道的7个小技巧。

    图片 | 辛墨墨 对于吃面一族来说,如何煮好面条真是要好好研究,要知道,要是煮不好,这调味和配料再精彩,也会失了风味。 人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品。...

  • 揉面掌握3个技巧,教你简单小方法。

    图片 | 小小晗子 有些家庭会习惯在家自己来揉面,可是揉面的水和面粉的比例却并不是很容易掌握的。同时,不同的揉面方法就会有不同的成果。今天,为大家介绍一下究竟要如何揉面...

  • 菇类种类多,正确烹饪营养又美味。

    图片 | 花恋花痴 说到菇类食物,相信你可以想到很多不同种类的食物。其实,不同的菇类食物,营养也是不同的。然而,为了可以更充分的获取不同菇类的营养就要有不同的烹饪方法。...

  • 3招教你做出好面食,面粉选择有讲究。

    图片 | 随遇而安_晨 饺子、馒头、饼……等等的面食,在用面制作它们时,可不能千篇一律使用同一种和面方法,想要面食更好吃,还是要讲究方法的。下面我们就一起来看看吧。 面粉...

  • 4种煮饭方式不可取,一定要注意。

    图片 | 辛墨墨 一直以来,煮饭是人的一种本能,而且也简单到不行。但是有专家却说,煮饭的学问可不少,平时的煮饭方法会使大米丢失原本的价值。 煮饭4种方式不可取 我们先介绍一...

  • 小米可健胃消食,5个煮粥小窍门更美味。

    图片 | Amy曦 小米通常用来煮粥,这是大多数家庭吃小米的方法。要怎样煮小米粥才会更好吃呢?今天,香哈就来为大家盘点一下煮小米粥的窍门都有哪些,以及小米所富含的营养价值,...

  • 肉类如何解冻窍门,营养快速,你值得拥有。

    图片 | 浤辰 随着人们生活水平的不断提高,肉类已经成为我们每个家庭餐桌上不可缺少的食物,很多家庭一次性吃不了的肉自然会放到冰箱内冷冻起来,那么我们下次再用的是有该如何...

  • 沸水煮鸡蛋大火炒鸡蛋?烹饪鸡蛋常犯5个错。

    图片 | 雨水我问你 鸡蛋营养丰富,是很多家常菜中的“主角”,然而,并不是所有人都了解其烹饪技巧。很多人在烹调鸡蛋的时候会出现常见错误,如沸水煮鸡蛋、大火炒鸡蛋等等。下...

  • 煎炸食品诱惑大,健康烹制妙招多!

    图片 | 萌奇奇他娘 煎炸食品是人们经常食用而又喜爱的食品,许多家庭都会自制各类油炸、煎炸的食品。但由于油温较高,有的煎炸、油炸时油温超过200℃,这时会分解出大量的杂环胺...

  • 火龙果营养价值高,推荐3种另类吃法。

    图片 | 岚之小厨房 火龙果是常见的热带水果,除了可以直接食用外还有一些其他的不同吃法也许是你不知道的。火龙果的功效和作用有很多,根据不同的搭配和吃法还会有不一样的作用...

  • 炒菜避免4个动作,保证健康又营养。

    图片 | 悍匪夫人 每个人在炒菜时都会有自己的习惯动作,不过炒菜的有些动作也许会直接影响到我们的健康哦。今天,香哈小编为大家总结一下应该避免哪些炒菜动作才能保证我们的健...

  • 烹制这些食物千万不要放味精!

    图片 | 辛墨墨 味精是我们厨房调味品中最常见的一种,而这种调味品如果使用不当对我们的健康影响是极大的,一定要正确使用才行。在这里,香哈小编为大家总结哪些食物不能放味精...

  • 鸡蛋怎么保鲜?教你5妙招!

    图片 | 珍滋味 鸡蛋该如何保鲜?很多人买到鸡蛋,就放进冰箱里,并且以为保质期很长,但其实,鸡蛋保存不当,坏掉的可能性很大,不仅是浪费,吃了也影响口味和健康。 不要冲洗...

  • 烹饪土豆有诀窍,5个窍门好吃又健康。

    图片 | 倍儿奶奶 土豆曾经与白菜萝卜并列为北方重要的冬储食物,如今,它更是身价“晋级”。农业部透露,我国将启动马铃薯主粮化战略,以后土豆或许就会成为继水稻、小麦、玉米...

  • 记住三个字,就能做好三明治

    熹微的晨光透过夏天轻薄的白纱帘,洒到他的脸上。分明的鼻骨挡出小小的阴影。长长的睫毛动了一下。 他揉揉眼睛,轻声洗漱完,径直走向厨房。他的厨艺基本为零,但常年准备早餐...

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