吃海鲜时可不可以喝啤酒呢?

健康养生 2018-09-28 00:0059未知admin

对于普通人来说吃海鲜的时候适量的喝啤酒是可以的,只是对于饮酒不建议过量,通常大家所说的海鲜不能与啤酒一起食用,主要是因为高尿酸血症以及痛风的问题,海鲜和啤酒中都富含丰富的嘌呤,如果搭配一起吃,很容引发痛风发作,或者使高尿酸血症发展为痛风,因此,才有海鲜不能和啤酒一起吃的说法,对于普通人来说,两者偶尔搭配适量食用是没问题的。


海鲜中本身富含的嘌呤就比较高,而很多有高尿酸血症的人,尿酸值已经非常高累,很可能一顿海鲜就会诱发出痛风,而啤酒中的酒精本身就会减少尿酸的排泄,而啤酒花中还有一种成分叫“异嵂草酮”同样也会影响尿酸的排泄,如果已经高尿酸血症的人建议最好不要经常用海鲜配啤酒。


对于普通人来说,如果经常用海鲜配啤酒同样也会增加高尿酸血症以及痛风的风险,因此也不建议多吃和经常吃,因为现在很多人的生活习惯以及饮食习惯本身就不正常,长期如此易引发痛风。

民间美食网 Copyright © 2002-2019 www.mjqbw.com. 民间美食网 版权所有 备案号: