• 如何分辨巴旦木和杏仁

    巴旦木又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,是桃属中扁桃亚属的植物,是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。杏仁属蔷薇科,原...

  • 教你挑选大小白菜的方法

    在生活当中,大白菜、小白菜都是非常常见的蔬菜,在餐桌上也少不了它们哦,白菜个体壮实,叶片白嫩如玉脂,滋味甜美香脆。为什么白菜如此受欢迎甚至成为四季很多家庭的“当家...

  • 土豆让你意想不到的8种妙用

    土豆除了可以当作蔬菜或主粮供人们食用,它还具有8种让你意想不到的绝妙用途,能帮助你轻松解决生活中的一些小问题。 1.30秒洗净保温杯 保温杯通常是口小腹深,想要把它彻底清洗...

  • 荠菜的根能吃吗

    荠菜的根能吃吗?这个问题也是很多人想要了解的,特别是那些追求食物营养的人,更是想要迫切的知道的。荠菜对于大家来说应该是不算陌生的,尤其是对于农村人而言,荠菜更是再熟...

  • 春节习俗大盘点 全国各地过年风俗大不同

    对于每个中国人来说,春节绝对是一年当中最隆重、最热闹的一个传统节日。 过年期间,中国人在房子的陈设、家庭成员的吃穿、人们的言行和餐饮等各方面都有着不同于平常的习俗。...

  • 怎样做豆豉

    豆豉是中国特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活...

  • 油麦菜怎么吃比较好

    油麦菜耐热、耐寒、适应性极强,在全国大部分地区均可种植,而且随时都可以种。一般可春种夏收、夏种秋收,早秋种植元旦前收获。油麦菜的吃法与生菜相同,烹饪时间宜短,且营...

  • 樱桃怎么保存

    樱桃,别名又叫车厘子、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。樱桃既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,而且樱桃营养丰富,有很好的食疗作...

  • 食物中的十大“鸳鸯配”

    生活中如果两个人很相配的话,我们可以称这两个人为“鸳鸯配”。其实,“鸳鸯配”在食物中也是存在的,两种或两种以上的食物搭配在一起,不仅不“相克”,还会“相生”,起到...

  • 家庭保存新鲜莲藕的方法

    莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,...

  • 黄豆芽变绿可以吃吗

    黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽可以做黄豆芽汤、凉拌黄豆芽、黄豆芽炒肉等各种菜式。 黄豆芽的营养价值,黄豆芽是一种营养丰富...

  • 午餐自带族必须了解哪些饭菜不能带

    怎样的菜肴不易变质、更适合微波炉加热?什么样的菜品不宜入选自带盒饭?微波炉加热有些什么讲究?营养师为你解答。 1. 前一天晚上要将想带的佳肴密封好放在冰箱冷藏室,第二天到达...

  • 槐花可以吃吗

    槐花总的来说可以分为三种,一种是洋槐的花,一种国槐的花,还有一种观赏槐。其中可供人们食用的是洋槐花,国槐花则主要作为药用,观赏槐的花则有毒。 国槐又称黑槐、笨槐,开...

  • 白萝卜怎么吃最营养

    白萝卜有着非常不错的养生保健功效,它不仅能补充丰富的维生素C等营养成分,而且对多种疾病都有预防及辅助治疗作用。但是,白萝卜最营养的吃法应该是生吃,炒菜、烧菜或煲汤都...

  • 6种干果补肾益寿

    人的生命过程是由肾气的变化主宰的,随着肾气的由弱到强、再由盛转衰、由衰而亡,人生将经历生、长、壮、老、死自然过程。因此补肾显得尤为重要,今天就让我们一起看看哪些干...

  • 如何挑选好的多宝鱼

    多宝鱼学名大菱鲆鱼,并非我国原产,而是原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一。其身体扁平、略成菱形,褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹。由于游动时体态十分优...

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